تطوير لوحة تحكم متكاملة ومفصلة لمخبز "Pain au Coeur" الذي يقدم خدماته للمنازل والشركات في مدينة Cluj-Napoca. ركز المشروع على رفع كفاءة التوصيل المبني على المسارات (Route-based delivery)، وتحسين جداول الإنتاج، وتقليل الهدر.
أبرز ما تم تحقيقه في المشروع:
تتبع إجمالي الإيرادات ($509,802.65) وإجمالي الوحدات المباعة (548,326).
تحليل ومراقبة حجم الهدر الإجمالي (Total Waste: 19,852) لتقليله مستقبلاً.
قياس العائد على الإنفاق الإعلاني (ROAS: 2.09X) وتحليل اتجاهات المبيعات حسب أوقات اليوم (Sales Trend by Time of Day).
تصنيف العملاء (Loyal vs New) وتأثير المبيعات حسب الفترات (Morning, Afternoon, Evening).
الأدوات المستخدمة: Microsoft Excel, Advanced Formulas, Data Analysis, Interactive Slicers.
